Guides pratiques, réglementation et obligations légales pour les professionnels de la restauration et débits de boissons
Qui est concerné, quels textes imposent la formation, les exemptions et dispenses, les sanctions encourues.
Durée de validité, mentions obligatoires, différences avec un diplôme, que présenter en cas de contrôle.
Déroulement d'une inspection DDPP, ce que vérifient les agents, sanctions possibles, checklist de conformité.
Article L3332-1-1 du CSP, formation 20h vs 6h, validité 10 ans, programme légal, démarches administratives.
Licence III, IV, petite et grande licence restaurant, transfert et mutation — quelle licence pour vous.
Formations certifiantes en ligne — Organisme agréé Qualiopi — Attestation officielle reconnue par l'État